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Rodaballo (Pescado Blanco)

Pescado blanco: Rodaballo

El rodaballo es un gran pez plano de ojo izquierdo que se encuentra principalmente cerca de la costa en aguas poco profundas de arena en todo el Mediterráneo, el Mar Báltico, el Mar Negro y el Atlántico Norte. El rodaballo europeo tiene un cuerpo en forma de disco asimétrico, y se sabe que crece hasta 100 cm de largo y 25 kg de peso.

Cast.: Rodaballo
Lat.: Psetta maxima

Peso: hasta 25 kg.
Dimensiones 30 cm. – 100 cm.

Pescado fresco

Controles de calidad óptimos

 

Trabajamos con un control de calidad óptimo, cumpliendo con los requisitos sanitarios europeos actuales.

 

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