Lonja Portuaria s/n, 20110 Pasajes San Pedro, Gipuzkoa
Comercialización de pescado fresco
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Pescados Biamar, S.L.

Una empresa con amplia experiencia en el sector pesquero

Nuestra empresa está ubicada en dos mercados principales de Gipuzkoa: el puerto de Pasaia y Merka Oiartzun. Comercializamos una amplia variedad de pescado fresco (nacional e internacional).

Pescado blanco

Pescado Blanco

La grasa de pescado blanco no supera el 2% en peso. Ejemplos de pescado blanco son: gallo, rape, merluza, lenguado, bacalao, rodaballo.

Pescado Semigraso

Pescado Semigraso

Los pescados semigrasos van desde pescados blancos hasta pescados azules con un contenido de grasa entre el 2% y el 5%. Ejemplos de pescados semigrasos son: Besugo, Lubina, Dorada y Salmonete.

Pescado Azul

Pescado Azul

Los pescados azules, incluso los pescados grasos, tienen una proporción de grasa de no más del 5% entre los músculos. La designación azul no cumple con criterios biológicos, sino nutricionales.

Otros: Calamar, Pota

Otros

Calamar: un calamar es un cefalópodo marino parecido a un pulpo.
Pota: el calamar, una especie de molusco que parece un calamar.

Empresa de Pescados Biamar, S.L.

Pescados Biamar, S.L.

Empresa familiar fundada en el año 1997

Pescados Biamar, S.L. es una empresa familiar fundada en el año 1997 y con una arraigada presencia en el sector desde el año 1956. Nuestra empresa se encuentra ubicada en dos mercados principales de Gipuzkoa: Puerto de Pasajes y Merka Oiartzun.

Selección de Proveedores

Suministramos productos de calidad

Nuestra labor consiste en la comercialización de una gran cantidad de pescado fresco (Nacional e Internacional).
Para ello contamos con una amplia selección de proveedores con el fin de suministrar cuidadosamente a nuestros clientes según sus necesidades basándonos fundamentalmente en la calidad de nuestros productos.

Comercialización de pescado fresco

Pescado fresco

Controles de calidad óptimos

 

Trabajamos con un control de calidad óptimo, cumpliendo con los requisitos sanitarios europeos actuales.

 

Lonja Portuaria s/n, 20110 Pasajes San Pedro, Gipuzkoa
Tlf: (+34) 943 39 75 06
Fax: (+34) 943 39 02 29
Email: administracion@pescadosbiamar.com