Urraburua (Sparus aurata), antzina eta Italian eta Espainian gaur egun ere ‘orata’ deiturikoa, sparidae familiako arrain bat da eta Mediterraneoa itsasoan eta Ozeano Atlantikoaren ipar-ekialdeko itsasertzeko eskualdeetan aurkitzen da. Oro har, 35 cm-ko (1,5 oin) luzerara iristen da, baina 70 cm-raino (2,3 oin) ere hel daiteke, gutxi gorabehera 7,36 kg (16.2 lb) pisatzeraino.

Eus.: Urraburua
Lat.: Spartus Aurata

Pisua: 1 kg. – 8 kg.
Neurriak: 35 cm. – 70 cm.