Platusa (Pescado Blanco)
Su cuerpo es de forma ovalada y más delgado que el rodaballo. Llega a alcanzar una longitud de hasta 75 cm. Se encuentra en el Atlántico oriental, desde el norte de Marruecos a Islandia. Encontrándose los ejemplares adultos en aguas profundas.
Cast.: Platusa
Lat.: Scophthalmus rhombus
Peso: 2 kg. – 10 kg.
Dimensiones: 80 cm. – 130 cm.
Pescado fresco
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