Merlu (Poisson Blanc)
C’est un poisson blanc qui vit à des températures d’environ 5ºC. Il est présent sur les côtes de presque toute l’Europe et au Nord de l’Afrique.
Fran.: Merlu
Lat.: Merluccius merluccius
Poids: 2 kg. – 10 kg.
Taille: 80 cm. – 130 cm.
Poisson frais
Contrôles de qualité optimaux
Nous travaillons avec un contrôle de qualité optimal et respectons les normes sanitaires européennes actuelles.
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