Encornet (Autres)
Ses caractéristiques anatomiques sont les suivantes : il dispose de 8 bras et 2 tentacules. Il vit proche du littoral, dans des profondeurs de 15 à 500 mètres. Il préfère les eaux ouvertes puisque c’est un animal à la mobilité permanente.
Fran.: Calamar
Lat.: Loligo Vulgaris
Poids: 50 g. – 2 kg.
Taille: 30 cm. – 60 cm.
Poisson frais
Contrôles de qualité optimaux
Nous travaillons avec un contrôle de qualité optimal et respectons les normes sanitaires européennes actuelles.
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