Bar commun (Poisson Blanc)
C’est un poisson blanc ou mi-gras selon la période de l’année, et de l’eau salée. Il habite les rives rocheuses des zones sablonneuses, les embouchures des rivières et des ports. Il vit dans des profondeurs de 9 à 15 mètres en mer Méditerranée et dans l’océan Atlantique.
Fran.: Bar commun
Lat.: Dicentrarchus Labrax
Poids: 0,5 kg. – 12 kg.
Taille: 10 cm. – 1 m.
Poisson frais
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