Maruca (Pescado Blanco)
La maruca es un miembro numeroso de la familia Lotidae, un grupo de peces similares a bacalao. Se encuentra en el Atlántico norte, principalmente en Europa, y en la Cuenca del Mediterráneo.
Cast.: Maruca
Lat.: Molva molva
Peso: hasta 45 kg.
Dimensiones 20 cm. – 100 cm.
Pescado fresco
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