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Jurel o Chicharro (Pescado Azul)

Atún

El Jurel o Chicharro o Txitxarro es un pez azul distribuido ampliamente por el Atlántico norte desde Senegal hasta Islandia, y por todo el Mediterráneo.

Cast.: Jurel o Chicharro
Lat.: Trachurus trachurus

Peso 300 g. – 1 kg.
Dimensiones 25 cm. – 50 cm.

Pescado fresco

Controles de calidad óptimos

 

Trabajamos con un control de calidad óptimo, cumpliendo con los requisitos sanitarios europeos actuales.

 

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