Mihi-arraina (Arrain Zurien)
Mihi-arraina da arrain lauetan preziatuena. Hondar edo lokatzez estalitako uretan bizi da, eta soilik begiak uzten ditu agerian. Erdi sakoneran bizi den arraina da, 100 metro inguruan.
Eus.: Mihi-arraina
Lat.: Solea Vulgaris
Pisua 0,25 kg. – 2 kg.
Neurriak: 25 cm. – 50 cm.
Arrain-lonja z/g, 20110 Pasaia San Pedro, Gipuzkoa
Tlfnoa: (+34) 943 39 75 06
Fax-a: (+34) 943 39 02 29
Posta elektronikoa: administracion@pescadosbiamar.com